Смесь рисовая для приготовления вареников, пельменей, манты 700г



     В состав смеси входит мука из клейкого риса (Glutinous), кукурузный крахмал и гуарановая камедь (стабилизатор природного происхождения Е412):

- рисовая мука — это прекрасный выбор для сторонников активного образа жизни. Она богата сложными углеводами, которые обеспечивают долговременный приток энергии в мышечные ткани организма. Потребление повышенного количества сложных углеводов позволяет снизить дневную норму сахара и жиров без потери энергии, необходимой организму человека. Рисовая мука является важным источником витаминов группы В, которые способствуют укреплению нервной системы;

- кукурузный крахмал, который используется как молочно-белый непрозрачный клейстер, имеющий  невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы;

- гуаровая камедь, которая производится из  гуаровых бобов. В пищевой промышленности она обозначается индексом Е412 и применяется для сохранения структуры готового хлеба, не обладает вкусом и является  низкокалорийным веществом. Улучшает вкус хлебобулочных изделий, также Е412 способен продлевать «жизнь» некоторым продуктам, вещество играет роль компонента, выводящего токсины и снижающего концентрацию «плохого» холестерина, триглицеридов и липопротеинов. Также оно обладает щадящим слабительным эффектом и помогает бороться с чрезмерным аппетитом, нормализует микрофлору кишечника; «запускает» работу пищеварительной системы, предотвращает атеросклероз. Благодаря этим свойствам входит в состав препаратов для похудения.

air-club.net