Рис долгозернисты дикий


Характеристика риса


Влажн. - 8,0 %

Длина зерна 10 – 11 мм


Дикий рис не имеет к белому рису никакого отношения. Настоящее его название – цицания водяная, однолетнее растение семейства злаков. Родина растения – Северная Америка. Это трава высотой 1,5 – 3 метра, близкий родственник посевного риса. В нем содержится множество полезных и  питательных веществ и особенно ценен он содержаниием фолиевой кислоты. Зерна дикого риса очень длинные, имеют темно-коричневый или черный цвет и гладкую блестящую поверхность. Дикий рис используется для салатов, супов, горячих и холодных закусок, начинок и даже десертов.


Наименование фасованного продукта

Белок ( г)

Жири (г)

Углеводи

( г )

Энергетическая ценность ккал/кДж

Рис долгозернистый дикий

4,0

0,3

21,3

101/ 423


 

Информация



Комментировать новости на сайте возможно только в течении 1.0 Transitional//EN дней со дня публикации.
air-club.net