Інгредієнти:

Рисове борошно - 15 г

Молоко – 50 мл

Сіль, перець – за смаком

вершкове масло – за смаком

Приготування:

У холодній воді 25 мл розмішати 15 г рисового борошна. При безперервному помішуванні додати суміш в киплячу воду, довести до кипіння і кип'ятити протягом 3-4 хвилин. Додати гаряче молоко 50 мл., помішуючи довести до кипіння. У готову кашу додати за смаком сіль, перець та вершкове масло.