Мафіни


Мафіни
 























                        Інгредієнти:
 
·  Суміш рисова для приготування шоколадних мафінів 700 г
·  Цукор  250  г  
·  Яйця     6 шт.
·  Молоко 300 мл, при бажанні використовуйте кокосове молоко
·  Вершкове масло 400 г



1. Розтопити вершкове масло, додати цукор та молоко. Довести до кипіння, періодично помішуючи.

2. В охолоджену масу вбити яйця.

3. Додати «Суміш для мафінів» та ретельно перемішати до однорідності.

4. У змащені форми викласти тісто, заповнюючи їх на 2/3.

5. Випікати при температурі 180 ºС до готовності протягом 25-35 хв.

 

За бажанням прикрасити мафіни глазур’ю, кремом або присипати цукровою пудрою.

Смачного!
air-club.net