Характеристика рису

Вологість - 12,8%

Дроблені ядра – 1,5%

Довжина зерна - 6 – 8 мм

Рис довгозернистий шліфований. Його зерна довгі та тонкі, довжина становить 6-8 мм, а ширина від третини до четвертини довжини зерна, мають рівну та гладку поверхню, білий колір. При варінні довгозернистий рис не злипається і поглинає помірну кількість рідини.

Характеристика рису

Вологість - 11,0 %

Дроблені ядра – 1,0%

Довжина ядра - 7-9 мм

Рис довгозернистий шліфований - це класичний високоякісний рис з Таїланду, що пройшов усі стадії шліфування. Його зерна мають рівну і гладку поверхню, характерний білий колір та напівпрозорість. У цьому рисі мінімальна кількість дроблених зерен.