Клейкий рис Glutinous 500г
Glutinous rice 500 г (Клейкий рис) ТМ "World's rice"
Країна походження: В'єтнам
Термін придатності: 24 місяці
Олія з рисових висівок
Рисова олія World's rice або олія з рисових висівок є справді унікальною олією. Продукт пресування або екстракції рисових висівок є високоякісною олією, яка має кращий баланс насичених, мононенасичених та поліненасичених жирних кислот. Це і незамінний дієтичний продукт високої біологічної цінності, і універсальний косметичний засіб для догляду за шкірою та волоссям.
Basmati (Басматі)
Рис Басматі вирощується біля підніжжя Гімалаїв на Півночі Індії та в районах Пакистану, що межують з нею. Слово "басматі" у перекладі з хінді означає "ароматний". Вважається, що унікальним смаком та ароматом цей білий довгозернистий рис завдячує особливостям ґрунту, кліматичних умов і навіть повітрі цього регіону.
Jasminе (Жасмін)
У Таїланді вирощують ароматний білий рис "Жасмін". Цей сорт рису відноситься до категорії елітних, нарівні з рисом "Басматі". Завдяки особливому клімату, а також технології вирощування рис "Жасмін" має індивідуальний тонкий смак та молочний аромат.
Long Grain Thailand (Довгозернистий Таїланд)
Рис Довгозернистий - це класичний високоякісний рис з Таїланду, що пройшов усі стадії шліфування. Його зерна мають рівну і гладку поверхню, характерний білий колір та напівпрозорість. У цьому рисі мінімальна кількість (2-3%) ламаних зерен. За вмістом вітамінів та мінералів білий рис програє коричневому або пропареному рису, проте саме він є основним видом рису, який вживається у всьому світі.
Egyptian (Єгипетський)
Єгипетський рис – це круглі та великі зерна, попередньо оброблені олією, завдяки чому вони стають перлинного кольору, набувають цікавого аромату та збагачуються корисними речовинами.
Wild & Brown (Дикий + Натурал)
Дикий рис має вишуканий, трохи солодкуватий смак та неповторний аромат із вираженою горіховою нотою. У дикому рисі міститься безліч корисних та поживних речовин.
Користь нешліфованого рису (Натурал) для людей, які стежать за своїм здоров'ям, важко переоцінити. Одним із успішних поєднань цього рису є його суміш із диким рисом.
Brown (Коричневий)
Його також називають коричневим, це нешліфований рис, очищений лише від лушпиння. Є видом рису найменш переробленим, і водночас найціннішим, з погляду поживності. Натуральний рис у процесі обробки зберігає живильну висівкову оболонку, чим і пояснюється його незвичайний світло-коричневий колір. Він набагато корисніший, ніж білий рис, тому що левова частка поживних речовин, вітамінів, мінеральних солей та целюлози міститься саме в оболонці зерна.
Long Grain Vietnam (Довгозернистий В'єтнам)
У В'єтнамі сотні видів рису, починаючи від звичайного (звичного для нас) і закінчуючи клейким або екзотичним чорним або червоним рисом.
Рис для В'єтнаму – це не просто їжа, а історія, культура, культ, самосвідомість нації.
Нині рис став одним із основних продуктів у 75% мешканців у всьому світі.
Wild & Parboiled (Дикий + Парбоілд)
Суміш рису Дикий та Парбоілд (пропарений) – це ідеальне поєднання екзотичності дикого та користі пропареного рису, який зберіг до 80% важливих для здоров'я речовин.
Тонкі та довгі зерна дикого рису поєднані з янтарно-жовтими напівпрозорими зернами пропареного рису. Так стає різноманітнішим вітамінний склад суміші. Дикий рис має неповторний солодкувато-екзотичний смак із ніжним горіховим ароматом. Щодо харчової цінності, тут дикий рис з відривом має перевагу серед інших злаків: він містить значну кількість білка, мінерали (магній, фосфор, цинк, марганець), вітаміни групи В і особливо цінується за вміст фолієвої кислоти (її тут вп'ятеро більше, ніж у коричневому рисі).
